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2014.01.16 Thu 22:54
友だちがはまっていた『鍋島』。
去年、一緒に佐賀に行って、教えてもらい、
それ以来、『鍋島』を発見すると、条件反射のように買ってしまい、
気がつくと、我が家にも『鍋島』がたくさん。


007.jpg


というわけで、先日の新年会は、鍋島祭りに。



006.jpeg

友だちが持って来てくれた『鍋島 純米吟醸生 NEW MOON』
フレッシュでフルーティーな、ある意味日本酒っぽくない味わい。
美味しかったです。


いろいろ飲み比べてみましたが、
それぞれ、味わいがまったく違って、奥が深いなぁ~と思いながら、
最後には、いつも通りの単なるゴキゲンな酔っ払いになってしまいましたとさ。

って、これでいいのか…?


☆佐賀県にある、「富久千代酒造」。
蔵主であり、天才杜氏と呼び声も高い飯盛直喜氏は、
1987年に、先代である父の事故を機に、サラリーマンをしていた東京から帰郷。
1998年に「鍋島」をブランドとして立ち上げ、
2002年国際酒祭りの純米酒部門で日本一に輝き、
以来国内外の品評会などで受賞を重ね、
名実ともに佐賀を代表するブランドに成長しています。
※『鍋島』は、佐賀藩主名に由来


プロフィール

chisato

Author:chisato
フリーでイラストやデザインの仕事をしています。

愛犬(M・ダックス)のさくらとのどうってことない日々を、つづっています。

2012年春に香港から日本に戻ってきました。

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